Moulée à très haute température. Très abrasive - Complément du fusil. Utilisation sans eau. Boite de 12 unités.
Fusil extra large. Taillage fin + 6 rainures longitudinales.
Taille 28 cm
Une gamme spécialement développée conformément à la règlementation internationale sur les denrées alimentaires.
Mèche ovale ou ronde de 30 cm
Manche Bi-Matière ergonomique
Coloris normes HACCP
Utilisation à l'eau ou à lhuile. Pierre de repassage face sombre et pierre de dégrossisage face blanche.