Machine industrielle sur socle, conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes.
Idéal pour laboratoires, boucheries, hypermarchés, cuisines centrales...
Mélangeur sur socle aux caractéristiques techniques permettant de répondre aux attentes d’efficacité, d’hygiène et de sécurité des professionnelles.
Construction en Inox AISI 304 Bras à deux branches relevables avec assistance pneumatique (vérins en inox), favorisant la réduction du temps de mélange Arrêt automatique lorsque le bras est relevé La cuve motorisée (uniquement M60CM) est basculable afin de faciliter le nettoyage. Elle est équipée d’un frein pour régler sa vitesse (uniquement M60NM).
Poussoir hydraulique sur socle : parfaite finition et qualité des matériaux lui confèrent une longévité et une fiabilité exceptionnelle.
Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304
Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance
La machine sous vide Boxer 42 est un modèle robuste et tout en inox. Cette machine est equipée en standard avec une pompe à vide Busch et une commande digitale avec 10 programmes mémorisables. Ce modèle de table est conforme les législations CE en vigueur.
Modèle 300
- Trancheur de construction en acier inoxydable 18/8 avec bâti en aluminum anodisé.
- Couteau de fabrication allemande en acier chromé dur, 14 microns dureté 65 Hrc.
- Affûteur automatique incorporé à la machine.
- Moteur avec ventilation périphérique forcée assurant une température basse en fonctionnement.
- Possibilité Cercle protège lame.
- Epaisseur de coupe: 0-16 mm.
Hachoir réfrigéré vitrine H82
Conçu pour satisfaire les normes d’hygiène et de sécurité les plus strictes
Débit théorique de 300 kg/h - Puissance moteur 1,5 cv/1,1 kW
Mélangeur sur socle aux caractéristiques techniques permettant de répondre aux attentes d’efficacité, d’hygiène et de sécurité des professionnelles.
Cette génération de mélangeur à axe oblique a été spécialement conçue pour le travail de la viande. Ses qualités exceptionnelles lui confèrent également la possibilité de pétrir la pâte en quantité moindre.
La machine sous vide Boxer 52II est un modèle robuste et tout en inox. Cette machine est equipée en standard avec une pompe à vide Busch et une commande digitale avec 10 programmes mémorisables. Ce modèle de table est conforme les législations CE en vigueur.
Modèle 300
- Trancheur de construction en acier inoxydable 18/8 avec bâti en aluminum anodisé.
- Couteau de fabrication allemande en acier chromé dur, 14 microns dureté 65 Hrc.
- Affûteur automatique incorporé à la machine.
- Moteur avec ventilation périphérique forcée assurant une température basse en fonctionnement.
- Possibilité Cercle protège lame.
- Epaisseur de coupe: 0-16 mm.
